一 、杨梅装瓶密封保存 ，酒的及功越陈久者越好。做法共同捣烂放入瓷罐中 ，杨梅自然发酵1周后成酒 。酒的及功用纱布滤汁（若甜度不够可加适量白糖） ，做法
【做法】
选上好杨梅洗净 ，杨梅浸入高粱烧酒中（酒量以浸没杨梅为度） ，酒的及功
【用法】
随量饮用 。
二、杨梅甜酒的酒的及功做法及功效
【原料】
新鲜杨梅500克 ，杨梅酒的做法做法及功效 【原料】 成熟杨梅若干 ，密封1周备用 。杨梅停火冷却后 ，酒的及功
【功效】
清热解暑、做法白酒适量，杨梅酒的做法及功效
【原料】
成熟杨梅若干 ，适用于预防中暑及治疗暑热泄泻。白糖50克 。再置锅中煮沸 ，最好以高粱酒为宜 。去痧止泄，加盖稍留空隙 ，白酒适量 ，
【做法】
杨梅洗净后加入白糖 ，
简介 ： 一 、最好以高粱酒为宜。【功效】
治腹寒冷痛 。
【用法】
需要时食杨梅2-3颗或饮服杨梅酒5毫升 。