

夹菜时,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中,切不可将其放回菜盘内
。夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷
,夹菜简介
: 一道菜上桌后
,吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜,然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中,不要刚夹一样菜放于盘中,吃饭遇邻座夹菜要避让,夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上,吃饭对他不要反复劝菜,因为外宾一般没有这个习惯
。也不要为其夹菜,若需使用公筷或公用调羹的菜
,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中
,然后再用自己的筷子慢慢食用
。夹菜一次不宜过多,
一道菜上桌后,通常须等主人或长者动手后再去取食。若同桌有外宾 ,不可抢在邻座前面。
