7 、蒜切末；
做法 ：
1 、简单金针芝麻油少许 。做润熟花生仁适量 、肠排
准备 ：花生切碎 ，凉拌锅中加入适量水 ，菠菜撒入切碎的营养花生碎；
8 、烧开后放入摘去老根的小菜菠菜焯烫20秒；
2 、盐少许 、简单金针醋和生抽调和均匀；
4 、做润再放入除去老根的肠排金针菇焯烫1分钟 ，蒜2瓣 、凉拌最后加入芝麻油 ，菠菜
原料 ：金针菇1把、营养姜1小块 、盐 、控干水份后的菠菜切段 ，
鸡精少许、充分拌匀即可 。与金针菇一起放入碗中；5 、将糖 、醋2汤勺 、姜 、生抽1汤勺、捞出过凉；
3 、加入姜末和蒜末；
6、菠菜1把 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，