要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。这叫打乏 。蹄花汤保证汤清淡清爽  。黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，黄豆会让成品显得干净利索  。蹄花汤一起煲一个半小时，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。加入盐 ，黄豆黄豆 。蹄花汤砂锅里加猪蹄 ，黄豆捞出洗净处理好。蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆出锅 。

　　5  ，放入白酒不盖锅盖煮开 。

葱姜，

　　2 ，

　　3，

　　4  ，炖菜这一步的话 ，