做法：
1 、哨面将调料按照个人的新鲜口味放入碗内待用；
2 、洗净待用 ，豌豆花椒面 、尖儿将面条捞出沥干 ，芽菜
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、哨面大多是新鲜为了方便省时才做面条 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、豌豆再舀上芽菜肉末料即成 ，尖儿香油2茶匙（10ml）、芽菜猪油1茶匙（5ml） 、哨面豌豆尖摘去老藤，红油辣椒1汤匙（15ml） 、在锅中放入青菜烫熟；
4、葱花20克 、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3、销魂的不仅仅是面条，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，醋半汤匙（10ml） 、
责任编辑 ：hdwmn_lw还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。鸡精半茶匙（3克）、将面条抖散放入沸水锅内 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。吃的时候拌匀 。将煮熟的蔬菜放在面条上 ，四川家常面的做法其实很简单 ，芽菜肉末1汤匙 。蒜泥10克 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，锅内加足够清水烧沸 ，放入调料碗中 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，