食材明细 ：豆腐 400克 、茄烧
6煎好的豆腐豆腐出锅备用 。老抽 一大勺、吃肉
让享姜、块感花椒、觉番鸡精做法 ：
1番茄切小块。茄烧下姜蒜 、豆腐约400克 ，吃肉
9放番茄炒出汁水 ，让享
8再放豆瓣酱 、块感炒匀，约厚一厘米 。
3我这次用的是老豆腐 ，烧开 。
2姜蒜切片 ，
12放盐 、下豆腐块煎。再放老抽炒匀 。料酒炒匀 。
7锅内留少许油，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，番茄 一个 约230克 、方便剔除。切了方形的薄块 ，辣椒和花椒炒香。蒜 、糖 、直至汤汁收干 ，小米椒 、豆瓣酱 一大勺 、葱 、
5煎至皮脆金黄即可 。下油烧热后，
4铁锅烧热，
11放入煎好的豆腐 ，炒匀 。
10放半小碗水 ，料酒 一大勺、