原料 ：沙虾350克 、道解
6、馋养菜微拌匀后高火加热2分钟 。分钟葱 、做出可根据自家微波炉功率调节 ，道解葱撕成小段放入水中备用 。馋养菜微然后放入腌好的分钟虾，加热时间仅供参考，做出高火加热2分钟即可 。道解
5、馋养菜微一定要记得把虾的分钟水份倒掉 ，XO酱备好 。做出倒出微波容器中的道解水 。
3 、爆香葱、
5 、如果喜欢虾干的感觉 ，姜2片 、
葱1根做法 ：
1 、高火加热1分钟，微波炉高火加热3分钟
8 、取出再拌匀，姜片 ，
2 、
4 、盐1茶匙 、虾用剪刀从背部剪开 ，葡萄籽油1汤匙 、生抽1汤匙 、
4 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，
7 、虾洗净剪须，加1汤匙花雕酒腌一会 ，可以用其它酱代替 。更容易入味。
2、
小贴士 ：
1 、原料备好。葱 、加入2汤匙XO酱 、
3 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、蒜切片 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、姜片 。如果家里有没有XO酱，加热的时间可以延长 。要学会灵活运用 。挑出肠泥，花雕酒1汤匙 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。