3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄
食材明细:黄豆 、双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒这个油量较大,拌黄红椒 、双椒糖 、拌黄只要一点点儿,双椒家里刚好有,拌黄生抽 、双椒
倒烹调油烧热 。10最后淋一点点花椒油调整味道 。目的是提鲜,
4煮好的黄豆过一下水 。青椒、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
6适量盐 。
7一点点糖,花椒油 、
8另起一锅 ,加15毫升生抽 ,烹调油
做法 :
1原料图 ,实际用不了这么多 。放一点儿 ,拌均匀 。
5将豆和菜放在一个碗中,这样子黄豆口感比较好 。挺好吃。黄豆需要提前泡发。
