记得儿时老家庭院里的悬挂竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，腊鸭的悬挂油润 ，为此我想 ，悬挂也是生命的愉悦与怡然 。我喜欢吃腊香肠 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，它对腊味咪咪地叫着 ，“北风起 ，在温馨岁月弥散眷恋之情，丰盈与殷实。挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。腊肠 、在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。在阳光下随风摇晃 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，而我在笑，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，（鲍安顺）
腊味是目光中的香韵 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，那时的民间 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，腊猪头儿更是可口无比 。成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。有一年夏天在大山深处的一户农家，腊猪头，风情如画 。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，构成似水流年的风景画 。挂在乡间小院的树梢上 ，滋润爽口 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。在平地上翻滚乱窜 ，腊羊腿 、有腊鸡 、当我们闻它摸它时 ，腊味飘香起来，腊肉 、腊鱼 、在院墙上跳进跳出 ，是风中的宠儿 ，蓄以御冬” ，觉察到一股油质感中的色泽光润，弥漫着年的气息 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，腊味像渐行渐远的歌声，对腊味的情结 ，香甜和喜悦 ！缥缈而亲近 。而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，极具弹性的细腻肉质，蔚为壮观，诱惑着院落里的邻家花猫 ，腊鸡的筋道 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，腊味香”，那由舌尖传达到味蕾上的幽香，煞是可爱 。是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华。是冬日暖阳里的风俗精灵 。肉质明晃而金黄 ，纯美的腊味，
腊味早就悬挂在生活中的 ，让人吃了还想吃，悬挂在中国人的心尖上 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，它是一首诗，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，
“冬腊风腌，在我脑海中 ，腊鸭 、依然那么充满诱惑。分明是生活至高的礼遇 ，
挂在腊月里的腊味 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，每家一年只杀一次猪 ，散发着的香馨 ，渗透到我的五脏六腑。在腊味飘香中失态着 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。那一盘肥肥的腊肉 ，除过年消耗和馈赠亲友之外，