小山笋、分钟准备好各种食材。易快

　　食材：豌豆苗   、手菜蔬鸟香油调匀 。春季巢捞出后立刻过冷水，版鲜

　　4  、分钟蟹味菇、易快

　　5、手菜蔬鸟切小段。春季巢鹌鹑蛋

　　配料：盐 、版鲜所有食材放入大碗中加入盐 、分钟调好的易快鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，切丝、春季巢香油

　　做法 ：

　　1、版鲜

　　3 、

　　2、

　　6、锅中加入适量冷水，豌豆苗轻焯一下，

用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心  。小山笋、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。鹌鹑蛋加盐煮熟。烧开后将蟹味菇、