10 、卜红加入一大勺料酒 ，烧肉盛出五花肉待用 。冬日放入1汤匙（15ml）的暖质油 ，生抽 、美味捞出后晾凉 ，菜萝香葱2根克 、卜红五花肉放入热水锅里焯一下 ，烧肉捞出 。冬日翻炒均匀 。暖质
7 、美味放入五花肉，白萝卜一根 、
11 、
3 、盆中装入凉水，
8 、浸泡15分钟 。老抽 。桂皮1小块 、切成均匀的方块 。姜3片克 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，炖至萝卜软熟 ，葱 、冰糖5粒、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。大火烧开后撇去浮沫 。
5、加少许盐调味 ，生抽1汤匙（15ml） 、
9 、再加入料酒 、八角 、锅洗净 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、
4 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。桂皮。转大火收稠汤汁 ，
12 、
将多余的油倒出 ，6、老抽1汤匙 、放入姜、盐1小匙
做法 ：
1 、锅里放一点点油 ，加入切块的白萝卜同煮 。倒入炒过的五花肉块 ，撒葱花即可。加入没过肉量的开水 ，
2 、料酒1汤匙（15ml）、