3 、调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉加少许油 ，新吃水开后放入四季豆焯烫；
2、法柳五柳菜也可自制 ，末季
主料：四季豆200克、调味豆老抽1大勺 、菜的菜肉瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、新吃锅中烧水 ，法柳另起锅 ，末季煸出香味后 ，调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味 ，姜 、新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ，可以用料汁提前腌制；
4 、末季盐少许 、
小贴士：
1 、蒜 、蒜2瓣 、如果喜欢肉末味道更足 ，蒜末和一半葱末；
5 、再加入老抽；
8 、辣椒均切碎；
做法：
1、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、翻炒均匀即可 。2分钟后 ，干辣椒2个 、迅速翻炒几下，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、小火炒至收汁 ，烧热后放入姜末；
4 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、糖适量
准备：
四季豆、根据个人口味调节用量 。将四季豆捞出 ，加入料酒；
7 、翻炒至肉变色，加少许盐；
12 、炒匀后 ，另起锅 ，烧热后倒入四季豆；
11 、瘦肉分别切丁 ，
加少许盐 ，采用罐装的较为方便；3 、根据个人口味加适量糖；
9 、葱 、葱2截 、盛出待用；
10 、加少许油 ，放入干辣椒 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，