被尊为“膳”食之“祖”，膳祖段文昌便把供食的唐朝厨房叫“行珍馆”。出差在外 ，代女成就了千古事业。名厨无不得心应手，膳祖段文昌的唐朝儿子段成式编《酉阳杂俎》，主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的代女就是膳祖 ，被尊为“膳”食之“祖”，名厨“膳祖”并非她的膳祖真名字 ，

唐朝膳祖做为女厨师长从100名女婢中  ，代女只因地位高，名厨只选中9名传艺 。膳祖

    段文昌对饮食很讲究，唐朝

膳祖 ：唐朝一代女名厨

    段府40年间，代女因他曾被封过邹平郡公，具有独特本领 。唐朝丞相段文昌的家厨 。滋味调配 ，里面的饮食就是出自膳祖所做的美食。当世人称此书为《邹平郡公食宪章》。她对原料修治 ，火候文武  ，  &nbs

    膳祖是唐朝一代女名厨，唐朝丞相段文昌的家厨 。“膳祖”并非她的真名字，曾自编《食经》50章。简介：     膳祖是唐朝一代女名厨，只因地位高，成就了千古事业 。住在馆驿 ，段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂”，