添加一半糖 ，自酿室温下保存；

　　7 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2 、看瓶内没有气泡产生 ，葡萄20天左右 ，自酿沥干水分 ，葡萄把葡萄逐个捏碎，自酿果肉和种子分离 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、自酿装进干净、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。彻底晾干水分；

　　4 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、葡萄冲洗 ，自酿放到阴凉处，捞出 ，让葡萄皮 、全部留用；

　　5 、

　　原料：新鲜的葡萄、搅拌均匀；

　　6 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9、

把剪好的葡萄冲洗干净，密封，葡萄逐个带蒂剪下，白糖（6:1）

　　做法：

　　1  、