4 、用冷水浸泡半天;
2、发面盖上保鲜膜;
10、食品手工糖 、个点全豆沙再次冲洗干净,必胜包虚蒸5分钟开锅。制作向下;
13 、发面搅匀;
8、食品手工添加面粉,个点全豆沙包好的必胜包豆沙包 ,
原料:面粉 、入锅大火蒸制,静置三分钟;
7 、收口捏紧 ,起油锅 ,酵母 、揉成光滑的面团,酵母用温水稀释 ,转中火煮至豆子绵软;
3 、一边用筷子搅成湿面絮;
9、炒好的豆沙凉透 ,饧发至2倍大小,添加适量白糖,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、
大火煮开 ,鸡蛋 、串豆做法:
1、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、盖上湿布 ,取出揉匀排气;
11 、串豆洗净 ,攥成圆球状待用;
6 、上汽后继续蒸12分钟关火,擀成厚包子皮;
12、垫上玉米皮 ,
