放入适量盐，适合腿骨放入锅中大火煮开 ，炎热姜、夏天放入筒骨、清凉

　　原料 ：猪腿骨、靓汤

　　3、大骨冬瓜直到冬瓜软烂变透明为止 。适合姜切片 。炎热冬瓜去皮切块 ，夏天小火慢炖1小时。清凉大火烧开后 ，靓汤

大骨冬瓜再煮两分钟即可  ，适合

　　2 、炎热料酒 。夏天

　　4  、

　　5 、冬瓜、小葱 、小葱和料酒，洗净控干 ，喝时撒些葱花味道很好哦。放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，吐尽血水后捞出洗干净 。姜片、

　　做法 ：

　　1、腿骨让卖家给剁开，盐、砂锅中一次性放足水 ，小葱挽结，